混ぜるだけ!手作り無添加ケチャップ 作り方

簡単 無添加 ケチャップ




混ぜるだけの簡単&無添加ケチャップの作り方です。

我が家ではケチャップの出番がほとんどないものの・・・
「使いたい!」と思った時にケチャップがない。
そんな時にトマトペーストを使って、即席で作ってみたら、美味しいケチャップができました♪

以前はトマトとスパイスと一緒に煮込み、トマトケチャップを作っていました。
でも、何しろ出番が少ないので、食べきれないいんですよね。
このレシピは混ぜるだけなので、本当においしいのか心配でしょ?
でも、美味しいケチャップができちゃうんですよ♪
じっくり煮込まなくても、美味しいケチャプができてしまうので、我が家ではこの即席ケチャプを使っています。

手作りトマトケチャップの材料

トマトペースト 20g
オールスパイス 小さじ1/6 (シナモンとクローブでも美味しくできます)
砂糖 ・・・ 小さじ1
酢 ・・・ 大さじ2
塩 ・・・ 小さじ1/4

オーガニックの材料も手に入ります。

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混ぜるだけ 手作りケチャップ レシピ

作り方

材料をすべて混ぜ合わせれば出来上がりです。

簡単 手作りケチャップ レシピ

 

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