冬に向けて風邪をひかない身体を作るスムージー。

身体を冷やさないように、常温で飲んでくださいね。

材料

甘酒　２００cc

柿　１個

豆乳　５０cc

作り方

甘酒、柿、豆乳のミキサーにかける。

以上！　かんたんです。

柿パワーで免疫力アップ！

甘酒の酵素は60℃を超えると失活してしまいます。

なるべく加熱しないで、酵素をいかしたまま身体に取り入れたいですね。

甘酒を作る時は、60度以下に保つと、健康効果倍増です♪

ところで！柿は昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われています。季節の変わり目、風邪をひかないように積極的に食べておきたい果物です。

柿に含まれるビタミンＣは、みかんの２倍。厚生労働省の推奨する１日のビタミンC摂取量を柿約半分（１００ｇ）で摂取できます。

皮膚や粘膜の細胞を正常に保ったり、免疫力を高めてくれるカロテンも豊富に含まれています。

柿の色素に含まれるβクリプトサンチンはカロテノイドの一種で、カロテンの５倍の抗がん作用があります。

大豆と一緒に食べ合わせることで、高血圧、動脈硬化、心臓病、老化などの予防・防止にもつながります。

夏バテ予防　メロンと甘酒のスムージー

柿と甘酒のスムージーのレシピをアレンジして、メロンと甘酒で作っていみました。

メロンは夏バテを予防＆改善してくれる、強い味方だったのです！

メロンにはカリウムが多く含まれ、（スイカの約３倍）。汗をかくことで失われていくカリウムを補給してくれる他、
疲労回復効果のある、クエン酸も含まれています。
加えて、メロンの甘み成分であるショ糖、果糖、ぶとう糖は、即効性のあるエネルギー源。

ぜひ、甘酒と豆乳を組み合わせて飲んでみてください！　美味しいですよ〜